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Chuletas de lechal (bandeja)
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25.00€
Chuletón Alto de Ternera
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20.00€
Chuletón Vaca Premium 1Kg
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Churrasco Ternera
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12.00€
Cinta Lomo Adobado
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Cinta Lomo Fresco
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9.90€
Cinta Lomo Ibérico Adobado
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Cinta Lomo Ibérico Fresco
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Cochinillo de Segovia
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Codillo Salmuera (unidad)
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10.00€
Cordero lechal (entero)
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Costillas Adobadas
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12.00€
Costillas Frescas
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12.00€
Entraña de ternera
Entraña de ternera
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11.00€
Escalope de Ternera (Milanesas)
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Filete de Ternera (Plancha)
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Lomo Alto de Ternera
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24.00€
Lomo Bajo o entrecot de Ternera Sierra Guaudarrama
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24.00€
Lomo de Vaca Madurada para Piedra
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Morcillo de ternera
Morcillo de ternera
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Paletilla de Cordero (unidad)
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Panceta Fresca
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Panceta Oreada Adobada
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Picada Cerdo
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Picada Mixta (Ternera y Cerdo)
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10.50€
Picada Ternera Sierra Guadarrama
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12.90€
Pierna de Cordero (unidad)
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Rabo de ternera (unidad)
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Rabo de vaca (unidad)
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Ragout de ternera
Ragout de ternera
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Solomillo Cerdo Fresco
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Solomillo de ternera
Solomillo de ternera
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100.00€
Vacío Ternera
Vacío Ternera
Vacío Ternera
16.00€
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