Pintada
La pintada o gallina de Guinea es un alimento de sabor similar al pollo aunque de textura más jugosa. Además, la carne de la pintada es muy delicada por lo que se debe cocinar con cuidado para evitar que quede seca y se puede adaptar al mismo tipo de recetas que el pollo o la gallina.
DEBE RESERVARSE CON 3 DIAS DE ANTELACION!!
Precio: 8,5 €/Kg
Peso: 1,8 - 2 Kg